■内容　玄海漬（鯨軟骨粕漬）60ｇ、切干大根わさび漬60ｇ、ありたどり大吟醸粕漬80ｇ
肥前さくらポーク大吟醸粕漬80ｇ、クリームチーズ大吟醸粕漬60ｇ、ドライフルーツ粕漬（りんご）50ｇ各1
【商品詳細】
玄海漬（鯨軟骨粕漬）

鯨の頭部の軟骨を精製し、京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に漬け込んだ粕漬けです。
独特の風味と歯ごたえがある、唐津が誇る高級珍味の代表です。

■主原材料：酒粕（国産）ミンク鯨軟骨（南氷洋）
■加工地：佐賀県
■内容量：60g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　238kcal たんぱく質　7.8g　脂質　1.3g　炭水化物　48.7g　食塩相当量　2.9g

切干大根わさび漬

切干大根をほど良く刻み、京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
わさびの茎をあえて漬け込んだ粕漬けです。
カリカリした食感とわさびの辛味を同時に楽しめる肴によし！
おかずによし！の粕漬けです。

■主原材料：酒粕（国産）切干大根（宮崎県）わさび茎（長野県）
■加工地：佐賀県
■内容量：60g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　260kcal たんぱく質　8.6g　脂質　0.8g　炭水化物　50.2g　食塩相当量　2.1g

ありたどり大吟醸粕漬

「ありたどり」のむね肉を大吟醸酒粕を使った玄海漬のオリジナル調味粕に一枚一枚じっくりと漬け込んだ粕漬けです。
大吟醸の香ばしい香りとむね肉の柔らかな食感が楽しめます。

■主原材料：酒粕（国内製造）鶏肉（佐賀県）　
■加工地：佐賀県
■内容量：80ｇ
■賞味期限：冷凍30日
■保存方法：冷凍庫にて保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　121kcal たんぱく質　18.3g　脂質　1.8g　炭水化物　2.80g　食塩相当量　2.0g

肥前さくらポーク大吟醸粕漬

JA佐賀で加工された『肥前さくらポーク』を大吟醸酒粕を使った玄海漬のオリジナル調味粕に一枚一枚じっくりと漬け込んだ粕漬けです。
大吟醸の香ばしい香りと豚肉の柔らかな食感が食欲をそそります。

■主原材料：酒粕（国内製造）豚肉（佐賀県）　
■加工地：佐賀県
■内容量：80ｇ
■賞味期限：冷凍30日
■保存方法：冷凍庫にて保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　256kcal たんぱく質　18.3g　脂質　17.4g　炭水化物　3.0g　食塩相当量　1.9g

クリームチーズ大吟醸粕漬　

オーストラリア産のクリームチーズを和紙で一枚一枚丁寧に包んで
特製大吟醸調味粕粕に漬け込んだ新感覚の粕漬けです。
ワインや日本酒のあてにお召し上がり下さい。


■主原材料：酒粕（国産）クリームチーズ（オーストラリア）
■加工地：佐賀県
■内容量：60g
■賞味期限：冷蔵30日
■保存方法：冷蔵庫にて保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　359kcal たんぱく質　8.8g　脂質　32.3g　炭水化物　8.2g　食塩相当量　0.8g

ドライフルーツ粕漬（りんご）

りんごのドライフルーツを酒粕に漬け込んだ新感覚の粕漬けです。
りんごの旨みと酒粕の風味がマッチしてアップルパイのような味わいが楽しめる商品です。


■主原材料：酒粕（国産）りんご（タイ産又は中国産）
■加工地：佐賀県
■内容量：50g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
　熱量　304kcal たんぱく質　5.6g　脂質　0.6g　炭水化物　63.4g　食塩相当量　0.3g



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鯨の軟骨・貝柱・海茸の粕漬けや珍味は『玄海漬』まで！

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