【プチプチ食感と酒粕の香りが絶妙!!】
数の子粕漬けは、数の子細かく刻んで京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を
使用した酒粕を踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした
調味酒粕に漬け込んだ粕漬けです。
数の子は、ニシンの卵を塩漬けにした日本の伝統的な食材で 家族の繁栄や子孫繁栄を願う
縁起物としておせち料理に欠かせない食材です。
数の子粕漬は、プチプチした食感と酒粕ならではの豊かな風味が楽しめる一品です。
お得な袋詰めタイプです。ご家庭用にどうぞ。
【商品詳細】
■主原材料:酒粕(国産)数の子(アメリカ)
■加工地:佐賀県
■内容量:100g
■賞味期限:常温60日
■保存方法:直射日光を避け保存
■栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
熱量 227kcal たんぱく質 9.0g 脂質 1.3g 炭水化物 44.8g 食塩相当量 3.0g
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鯨の軟骨・貝柱・海茸の粕漬や珍味は『玄海漬』まで!
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