明治中期創業の粕漬製造メーカーです。主力である希少な“鯨の軟骨”を使った粕漬をはじめ山海の幸を使った粕漬を全国のお客様に唐津からお届けしています。
【国産野菜を酒粕にじっくり漬け込みました】
国産の野菜を刻み、京都伏見の酒蔵等から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした
調味酒粕に漬け込んだ粕漬けです。
国産の大根、胡瓜、人参、うり、ゴーヤー等の野菜を使用したヘルシーな粕漬けです。
<切干大根の刻み風景>
国産の野菜を刻み、京都伏見の酒蔵等から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした
調味酒粕に漬け込んだ粕漬けです。
国産の大根、胡瓜、人参、うり、ゴーヤー等の野菜を使用したヘルシーな粕漬けです。
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ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください（※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます）。
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