【シャキシャキ食感が人気の粕漬け】
佐賀県産きくらげを京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に漬け込んだ粕漬けです。
きくらげは、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルなどが豊富で、低カロリーであることから、ダイエットにも適した食材とされています。
また、疲労回復や美肌効果、免疫力アップなどの健康効果も期待されています。
是非、お試し下さい。
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