
酒粕の風味を子供から大人まで楽しめる"新タイプ"の豆菓子
玄海漬の伝統的な手法で数ヵ月間熟成させた酒粕と、佐賀県伊万里の老舗「まえだまめ」様の技術が出会いました。口に含むとほんのり酒粕の風味が広がり、クセになる味わいです。
1. 伝統の熟成酒粕
玄海漬がこだわり抜いて数ヵ月間じっくり熟成させた、旨味たっぷりのオリジナル調味粕を使用しています。
2. 伊万里の老舗の技
全国菓子大博覧会での受賞歴を持つ、同じ佐賀県伊万里市の「まえだまめ」様へ製造を委託。確かな技術で香ばしく仕上げました。
3. 素朴で安心の素材
人工の添加物を極力つかわず、素材本来の素朴な風味を活かしているため、お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。
こんなシーンにおすすめです
- お茶うけに:緑茶やほうじ茶の温かいお供にぴったり。
- おつまみに:ビールや日本酒などの晩酌のおともに、大人の隠れおやつとしても。
- ちょっとした手土産に:佐賀ならではの素材を使った、話のネタになるこだわりギフトに。
―― つくり手の想い
玄海漬では、酒粕にこだわった商品を販売しております。基本的には極力自社での製造を心掛けておりますが、自社で製造出来ない商品は、信頼できる専門の作り手様へお願いしています。
今回タッグを組んだ「まえだまめ」様は、九州や佐賀の特産品を使った個性的な製品づくりをされており、独自のテーマソングを持つなど地元でも愛される名店です。そんな「まえだまめ」様の技術と、玄海漬の伝統的な調味粕が出会うことで、他に類をみない唯一無二の酒粕ピーナッツが誕生しました。
【商品詳細】
■主原材料:酒粕(国産)落花生(中国)
■加工地:佐賀県
■内容量:90g
■賞味期限:常温180日
■保存方法:直射日光を避け保存
■栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
熱量 494kcal たんぱく質 17.0g 脂質 30.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 0.0g
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