ビタミン豊富なゴーヤーを刻んで京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
ゴーヤーの苦味と酒粕の甘みがマッチして食べやすくなった粕漬けです。
【商品詳細】
■主原材料：酒粕（国産）ゴーヤー（国産）
■加工地：佐賀県
■内容量：100g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存
■栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）
熱量 175kcal たんぱく質 7.7g 脂質 0.8g 炭水化物 27.5g
食塩相当量 1.0g
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鯨の軟骨・貝柱・海茸の粕漬や珍味は『玄海漬』まで！
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