明治中期創業の粕漬製造メーカーです。主力である希少な“鯨の軟骨”を使った粕漬をはじめ山海の幸を使った粕漬を全国のお客様に唐津からお届けしています。
珍味“海茸”の粕漬です。
独特の風味と歯ごたえがあり、一度は食べてみたい郷土色豊かな幻の珍味 です!
※海茸とは、ニオガイ科の二枚貝で、貝殻から異様に太く長く伸びた水管が、まるで茸の様に見えることから「海茸」と呼ばれています。
お土産に最適なザル入りタイプです。