弊社は、明治中期創業以来、終始一貫して酒粕にこだわり、粕漬けを通してお客様の食卓のお供若しくは地方の特産物として贈って喜ばれる商品づくりに邁進してまいりました。これからも地域の皆様に想い続けられる会社であるために代々引き継がれた伝統の味を大切に時流に合わせた商品づくりを行っていきたいと思います。
磯の風味がたまりません！
潮吹きあさり
採れたてのあさり貝を砂出しした後、
味付け加工し、乾燥させました。
ビールのおつまみとして、
また、だしの効いたあさりご飯が
カンタンに作れます。
米５合にあさり１００ｇを加え、
水加減は普通にお炊き下さい。
季節の野菜、うすくち醤油を少量加えても
おいしく出来上がります。
程良く味付けしてあるのでおつまみにも最適です！！
あさりご飯を炊くと家族全員美味しいと言って食べてくれます。私も嬉しくなります。
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