弊社は、明治中期創業以来、終始一貫して酒粕にこだわり、粕漬けを通してお客様の食卓のお供若しくは地方の特産物として贈って喜ばれる商品づくりに邁進してまいりました。これからも地域の皆様に想い続けられる会社であるために代々引き継がれた伝統の味を大切に時流に合わせた商品づくりを行っていきたいと思います。
ゴーヤーの苦味と粕の甘味が見事にマッチ！
ゴーヤーの粕漬
「夏バテの解消になる様な、夏にピッタリの商品がほしい」
と考えていたとき思いついたのが、
ビタミン豊富で栄養価が高いゴーヤーでした！！
2ミリ程度に薄くスライスしたゴーヤーを
秘伝の調味粕に漬け込みました。
するとゴーヤーの苦みと酒粕の甘みが絶妙に
マッチした美味しい粕漬けが出来上がりました！！
もちろん、合成保存料や着色料は不使用！
ビタミン豊富なゴーヤーを酒粕に漬け込んでいます!!
工場長 高田
| 【嬉しいお客様の声】 |
| 一度食べたらくせになりそうです 佐賀県 松本様 テレビに出ていたので注文しました。おいしかったです。 福岡県 進藤様 ゴーヤ好きの私には、嬉しい商品です。 福岡県 冨永様 その他のお客様の声はコチラ！ |
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