■内容　玄海漬400ｇ、海茸粕漬300ｇ
　　　　　
【商品詳細】
玄海漬
鯨の頭部の軟骨を精製し、京都伏見の銘酒粕を使用した調味粕に漬け込みました。

独特の風味と歯ごたえがある、唐津が誇る高級珍味の代表です。
■主原材料：酒粕（国産）ミンク鯨軟骨（南氷洋）
■加工地：佐賀県
■内容量：400g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存

海茸粕漬け
二枚貝の水管である珍味“海茸”を刻んで京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
独特の風味と歯ごたえがあり、一度は食べてみたい郷土色豊かな粕漬けです！
■主原材料：酒粕（国産）海茸（中国）
■加工地：佐賀県
■内容量：300g
■賞味期限：常温60日
■保存方法：直射日光を避け保存


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鯨の軟骨・貝柱・海茸の粕漬や珍味は『玄海漬』まで！

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