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佐賀唐津の老舗粕漬けメーカー玄海漬より粕漬けの効能をお伝えします。 粕漬けの主原料である酒粕は、NHK総合テレビで放送されている『ためしてガッテン』でも紹介されましたが、栄養素に富んだ食品としてその価値が見直されてきています。。