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コリコリ&ピリ辛!
くらげわさび漬
コリコリ&ピリ辛!くらげわさび漬

コリコリの食感とピリ辛が
やみつきになります!!
くらげのコリコリとともに茎わさびの
爽やかな辛さが口一杯に広がります!

もちろん、合成保存料や着色料は不使用!


コリコリ食感とピリ辛がベストマッチ! くらげわさびイメージ2くらげのコリコリ食感と長野県産わさびがベストマッチ!


美味しさの秘訣は特製調味粕 美味しさの秘密は特製調味粕当社では、京都伏見にある河童のキャラクターで有名な黄桜酒造さんの酒粕を使用しております。
黄桜酒造は、酒どころ伏見のすぐれた豊かな自然の湧き水と酒造好適米として有名な山田錦などを用い、丹波杜氏の卓越の技のもと品質本位の酒造りに取り組んでおられる酒造です。
この酒粕をポリタンクに移し工員がしっかり踏み込み、数ヶ月常温で寝かせます。そしてこの熟成した酒粕を箱詰めして冷凍保存し、製造に必要な分だけ冷蔵庫から出荷して使っています。




工場長の高田ですくらげと一緒に信州産茎わさびを酒粕に漬け込んでおります。ピリッとアクセントの効いたコリコリ感は、おススメです!!

工場長 高田


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くらげわさび漬袋入り 165g

くらげわさび漬袋入り 120g

648円(税込)

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