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佐賀県白石産の蓮根使用
蓮根わさび粕漬
佐賀県白石産の蓮根使用 蓮根わさび粕漬

糸引きがよく、ホクホク、モチモチ
とした食感が全国的にも人気の
佐賀県白石産の蓮根を贅沢に使用!
蓮根の歯ごたえとともに
茎わさびのピリッとした辛さが
同時に楽しめる粕漬けです。

もちろん、合成保存料や着色料は不使用!


蓮根とわさびのハーモニー! 蓮根とわさびのハーモニー蓮根の産地、佐賀県の白石で生まれた蓮根に長野県産わさびを加えました。蓮根のシャキシャキ感とピリ辛がよくあう珍味です。


美味しさの秘訣は特製調味粕
美味しさの秘密は特製調味粕当社では、京都伏見にある河童のキャラクターで有名な黄桜酒造さんの酒粕を使用しております。
黄桜酒造は、酒どころ伏見のすぐれた豊かな自然の湧き水と酒造好適米として有名な山田錦などを用い、丹波杜氏の卓越の技のもと品質本位の酒造りに取り組んでおられる酒造です。
この酒粕をポリタンクに移し工員がしっかり踏み込み、数ヶ月常温で寝かせます。そしてこの熟成した酒粕を箱詰めして冷凍保存し、製造に必要な分だけ冷蔵庫から出荷して使っています。




出荷担当の宮崎です!シャキシャキした蓮根の食感と茎わさびの辛味が絶妙です。

出荷担当 宮崎


【嬉しいお客様の声】
蓮根の食感とわさびの辛さが食欲をそそります!!
佐賀県 原田様

おいしくいただきました。
岡山県 篠田様

初めていただきました。他の商品も味わいたいと思います。
島根県 黒田様



その他のお客様の声はコチラ!



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蓮根わさび2

玄海漬本舗 珍味 蓮根わさび漬 100g

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