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【粕漬けと珍味】

佐賀唐津の老舗粕漬けメーカー玄海漬より粕漬けと珍味についてお伝えします。
粕漬けがどのジャンルに入るのか考えた時に、魚介類を漬け込んだ時には、珍味の部類に入るのかと思われます。また、珍味といえばお酒のつまみとしてのイメージが強いため弊社の粕漬けもお酒のつまみとしての人気も高いです。


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